春迎えの雪蔵づくり体験
〜第11回楽酒楽粋雪蔵づくり体験 2026〜

矢越の雪山で体験！

雪の中でゆっくりと熟成した美味しい日本酒を呑むための飽くなきチャレンジも気が付けば１１年目になります。今年は大豆やコーヒー豆も雪熟成実験してみます。ドメーヌ楽酒楽枠が雪の本場 尾花沢市の豪雪地（矢越）で除雪の技を伝授いたします。

やっかいものの雪も大切な地球のエネルギーなんです。

まだまだ豊富な雪山がここ矢越にはあります。
春を迎える儀式として除雪機の雪のアーチを眺めながら熟成したい山形の美味しい地酒を入れましょう。
厳しい冬を越え、これから更に美味しくなる地酒や農産加工品を貯蔵しましょう。貯蔵するスペースに限りがありますが、味比べや低温熟成貯蔵したいものをぜひ持参ください。

【開催日時】
①令和８年3月13日（金）PM２時〜5時　 (※終わった後に交流会有)
②令和８年3月14日（土）PM２時〜4時

【開催場所】 ギャラリー雪々山々 住所: 山形県尾花沢市富山4番 (矢越)
駐車場完備(無料)

【体験料金】 無料　（※交流会参加の方は実費負担1000円）
【お申込み方法】 3月12日 (木) 12:00 まで

【持ち物等】 服装は自由ですが、 長靴と手袋、 温かい服装でご参加ください。まだまだ雪が沢山あります。雪遊びできる服装をおすすめします。

【お問合せ連絡先】 農事組合法人ドメーヌ楽酒楽粋　事務局
直通 080-8998-3222 (ギャラリー雪々山々) または
0237-24-1436（TENPRESSまで）